めざせ！Ｂ－１グランプリ
B-1グランプリへの道のり
ここでできた料理が印西市に定着し各商店や市民の皆様の機運が盛り上がってきたら、将来的にはB-1グランプリへの参加も夢ではないかもしれません。
☆B-1グランプリってなに？☆
「B級ご当地グルメ」で地域おこしをしようとする動きが日本全国で見られる中、それらを推進する団体・グループが手を組んで「より有名なご当地グルメへ挑戦していこう」という主旨のもと、B級ご当地グルメの祭典として開催されています。
第1回大会
１位：富士宮やきそば
青森県八戸市にて開催
第2回大会
１位：富士宮やきそば
静岡県富士宮市にて開催
第3回大会
１位：厚木シロコロ・ホルモン
福岡県久留米市にて開催
第4回大会
１位：横手やきそば
秋田県横手市にて開催
第5回大会
１位：甲府鳥モツ煮
神奈川県厚木市にて開催
2011年、兵庫県姫路市にて開催予定
☆B-1グランプリに参加するには？☆
「B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会」（通称：愛Bリーグ）に加盟することが条件とされています。
地域で愛されているB級ご当地グルメでブランド化を目指し活動している団体・グループが一定の基準を満たすことで愛Bリーグへの加盟を認められます。
☆B級ご当地グルメってなに？☆
・食べたらうまいと絶対の自信をもっておすすめできるものであること。
・地元の人が日常的に食べているもの、又は日常的に食べることができるものであること。
・食材ではなく、料理として提供されるものであること。
・特定の一飲食店のメニューではなく、その街に行けば複数の店で提供していたり、一般家庭で食べることができるものであること。
